油污过多,存在安全隐患,进入夏季,餐饮行业的火灾事故频发是一个较为突出的现象,究其原因,就是在厨房油烟管道的油垢长期积存,遇到高温后极易产生火灾。潍坊御猫油烟管道清洗公司为您消除火灾隐患。
重庆烟道清洗2日下午4点左右,四平路与民生街附近一家小饭馆后厨发生火情,起因是油烟机长时间没有清理,导致烟道内油烟起火。经过不到半个小时的扑救,火情被完全扑灭,所幸未造成人员伤亡。
烟道是酒店厨房的基础设施,极易藏污纳垢,是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的重点区域。同时,烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准。