大肠杆菌是人和动物肠道中的常居菌,常随人及动物粪便一块排出,广泛传播于自然环境中,对水源造成污染。在卫生质量的评价和控制中,通常采用大肠杆菌作为指示菌来了解水体的受污染状况,从而评价其质量以保证卫生安全。
大肠杆菌是人和动物肠道中的常居菌,常随人及动物粪便一块排出,广泛传播于自然环境中,对水源造成污染。在卫生质量的评价和控制中,通常采用大肠杆菌作为指示菌来了解水体的受污染状况,从而评价其质量以保证卫生安全。因此,建立水体中大肠杆菌的快速检测方法,成为环境保护,饮水卫生,食品卫生和流行病学领域中*重要的研究对象之一。
大肠杆菌检测仪的传统检测方法,如滤膜法,多管发酵法等,虽然结果比较准确,但是都存在着检测周期长,程序复杂,所需试剂繁多等缺点。
目前,国内外研究人员已经发展一些新方法对大肠杆菌进行快速检测,主要包括酶底物法,聚合酶链法,免疫分析法,电化学方法,荧光法等。这些方法虽然缩短了检测时间,简化了检测流程,但是普遍降低了检测的灵敏度和选择性。因此亟需一种既快速,又能保持高灵敏度,高选择性的大肠杆菌检测方法。